美國帶骨牛小排:保留了肉身上的肋骨,這些肋骨不僅增加了牛排的視覺吸引力,還有助於保持肉的嫩度和口感
美國特選去骨牛小排:非常受歡迎的一種牛肉,特別適合喜歡牛排風味但不想麻煩處理骨頭的食客,去除骨頭後,肉質柔軟且非常多支
美國頂級修清板腱:肌肉纖維結構緊密但質地柔軟,含有一些筋絡,在長時間的低溫烹調後會變得非常軟嫩
霜降豬肉條:表面如有大理石般的雪花細紋,油脂豐富且肥瘦適中,無肉腥味、嫩中帶脆彈
去骨大雞腿:從雞腿肉去除骨頭而得名,以其豐富的肉質和多汁的口感而著稱
加拿大梅花豬肉片:肉上有明顯的豬油花紋,呈現美麗的花紋因此得名,煎炸、燒烤或火鍋涮煮無論如何料理都能帶來豐富的肉香和美味的食用體驗