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美國Select標準帶骨牛小排(缺貨中)

✔️卓越的油花分佈
✔️恰好柔嫩度及美味口感
✔️一口咬下豐沛肉汁
規格說明 : 真空包裝,300g/包
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  • 嚴選頂級Choice的安格斯牛,
    選自牛肋骨第6-9節的肋骨橫切的牛胸腹帶骨肉,
    可以看到帶骨牛小排有3~4個骨頭切面。
    帶骨牛小排的骨頭邊會保留最豐富的肉汁,
    筋膜Q彈的特性,
    融合成了多層次的肉質。
    為牛排提供絕佳的風味。

    牛小排最適合的熟度為7~10分熟,
    筋膜會自動脫離,
    表面金黃色的微焦酥脆感,
    因為帶骨即使加熱到全熟,
    也不會柴,且有鮮嫩的肉汁,
    適合使用燒烤、燻烤的增添美味!
    香氣逼人,令人食指大動。

  • 真空包裝,300g/單包
  • ◆保存期限
    冷凍-18℃可保存300天,詳情請見商品標示。

    ◆保存方式
    請置於冷凍-18℃保存。
     
    ◆解凍相關須知

    1. 請將未拆封、預備料理的肉品置於冰箱冷藏室自然解凍,嚴禁室溫解凍,容易產生細菌、腥味。
    2. 請勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質。
    3. 產品開封後以一次食用完畢為宜,以免因儲存不當而影響品質。
    4. 請將未食用完畢之解凍牛肉,放入保鮮袋或保鮮盒後置於冷藏室,且保存時間不得超過24小時。

    ◆注意事項
    圖片僅供參考,每批商品油花皆有所差異,內容物以實際收到商品為主,如可接受再下單訂購(如有任何疑慮請先與我們連繫確認)。

    ◆配送與取貨
    1. 為確保肉品品質與運送溫度的控制,宅配全程冷凍配送,請大家收到貨時,「拿起手機拍照並錄影」;確認商品是否與訂單相符,以及檢查是否有失溫,若有「明顯失溫退凍」狀況,我們將協助退款但不補寄。
    2. 生鮮肉品皆為冷凍肉品,出貨日為3-5個工作天。若需提前、延後或指定日期送達,請備註留言給我們或與我們聯繫 02-2693-1286(連假特殊期間無法指定到貨日)。
    3. 台灣本島運費250元,離島運費450元,單筆訂單滿2,500元免運費(限本島)。

    ◆退換貨須知
    1. 基於食品安全衛生考量,生鮮易腐敗商品依法已排除適用七天鑑賞期,恕無法退換貨。
    2. 當您收到商品後,請於拆封時同步錄影、確認商品品項及數量。
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    4. 退換貨處理期間,請留存發票並保持商品完整,務必置於冷凍庫保存。
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