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大巧克命名取自背肩【chunk】英文, 脂肪大理石花紋容易儲存於牛背肩部, 這個部位脂肪的風味相當美味肉質軟嫩。 安格斯黑牛品種以穀物飼養,健康無汙染, 有完整又嚴謹的國家出口檢驗和認證, 適合與朋友家人一起分享。 油花與肉質的完美比例, 適合煎、燉、煮、烤等多種料理方式, 讓軟嫩口感蔓延在嘴裡, 吃得幸福滿足!
◆保存期限 冷凍-18℃可保存300天,詳情請見商品標示。 ◆保存方式 請置於冷凍-18℃保存。 ◆解凍相關須知