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選自美國Choice級牛排, 為牛隻前胸肋骨部位, 牛小排是台灣人最喜愛的部位, 大理石紋油花豐富細緻, 堪稱和牛等級。 牛小排筋膜與油花融合交錯, 搭配0.3公分的完美厚度, 肉厚且柔嫩,鮮美多汁。 適合乾煎、燒烤, 美味饗宴吃得開心。
◆保存期限 冷凍-18℃可保存300天,詳情請見商品標示。 ◆保存方式 請置於冷凍-18℃保存。 ◆解凍相關須知